Receptes de te fred: Rooibos macedònia

Tot i que el Rooibos no és de la família del te, no ho deixarem de banda dins la nostra secció de receptes de te fred. No només pel fet que hi ha gent que ho considera una varietat més de te, sinó també pel fet d’incloure una recepta apta per a tots els públics, 100% lliure de cafeïna.

Aquesta recepta de Rooibos macedònia és perfecta per prendre-la a qualsevol hora del dia. Amb molts antioxidants, la podem considerar “la sangria per als petits de la casa”. Cal tenir en compte que el Rooibos, originari de Sud-àfrica, ja se sol preparar fred a l’estiu.

Ingredients

Rooibos
Poma
Síndria
Plàtan
Taronja
Gel

Preparació

Preparem la infusió de Rooibos primer. Per a aquesta recepta utilitzem Rooibos Pur Orgànic, per tal que el gust afegit sigui només de les fruites que l’acompanyen. Per a una gerra d’un litre necessitem unes sis cullerades de Rooibos.

D’altra banda tallem totes les fruites a daus. Les afegim després de netejar-les a la infusió resultant i ho deixem a la nevera.

Per servir-es pot utilitzar tant gel picat com a glaçons. Una recepta molt senzilla amb molta fruita, sense sucres refinats afegits, que la converteix en el substitut perfecte de qualsevol refresc industrial.

Rooibos Puro Orgánico

Rooibos Puro Orgánico

Comments are closed.