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TEA TIME - CATA DE TÉ

Taiwan Lao Cha oolong

Taiwan Lao Cha: el té oolong más tostado de Formosa

Hola. Hoy en nuestra sesión de té disfrutamos de la variedad llamada Taiwan Lao Cha. Su nombre, que significa literalmente “té viejo de Taiwan”, se debe a su […]

noviembre 30, 2018 ×

NOTICIAS

Juego de té japonés

Nueva colección – juego de té japonés gris piedra

Otro ejemplo de la nueva colección de teteras y juegos de té. Sencillo en las formas. con detalles como el mango de madera rematado en metal así como […]

octubre 21, 2018 ×

NOTICIAS

Tetera Yixing | Fresh Chinese Tea

Tetera de Yixing redonda: tradición y calidad

Esta tetera de Yixing tiene una forma muy tradicional, típica en muchas teteras artesanales de barro. Una pieza muy especial, de calidad y con muchos detalles. Pertenece a […]

septiembre 25, 2018 ×

BENEFICIOS DEL TÉ

Te blanco Perlas de te blanco Bai Mu Dan

Métodos de infusión alternativos más saludables

La revista Journal of Food Science and Technology publicó un artículo sobre los efectos de la utilización de métodos de infusión alternativos en la composición, propiedades antioxidantes y […]

septiembre 17, 2018 ×

NOTICIAS

Tetera de Yixing - Fresh Chinese Tea

Tetera de arcilla de Yixing: una pieza única de corte tradicional

Aquí tienes una pieza única, una tetera de Yixing plana, de corte asiático realmente diferente a las habituales. Con unos 200 ml. de capacidad, y con la elegancia […]

septiembre 10, 2018 ×

TALLER DE TÉ - TEA WORKSHOP

Taller de té - Tea Workshop Fresh Chinese Tea

Taller de té: tipos de hojas y particularidades

En Fresh Chinese Tea seguimos con nuestro taller de té. En la entrega anterior repasamos los principales tipos de té y el factor que los diferencia, y en […]

septiembre 7, 2018 ×