Te Jinya Puerh: un dels tes vermells més intensos

Hola. Avui a la nostra sessió de te gaudim de la varietat de Puerh Jinya. Aquesta varietat es distingeix de l’habitual des del primer moment, amb una aroma molt més present a gibrell que altres varietats habituals. La mida del full és petit, amb alguns tocs més clars que li donen el seu nom. Jinya Puerh es traduiria com “el Puerh de brot daurat”.

Preparem el nostre te Puerh utilitzant una tetera tradicional d’argila de Yixing i un joc de te de ceràmica Gonfu Cha amb filtre i copa de la justícia. Afegirem aigua a una temperatura propera a punt d’ebullició, per deixar poc temps d’infusió.

Un cop a punt, vam passar aquest te vermell pel filtre per afegir-lo a la copa de la justícia. Amb això vam rebaixar la temperatura de el te, i ens assegurem de tenir una infusió neta.

Aquesta primera infusió destaca per ser suau de sabor i amb una aroma fermentat molt present a gibrell, i d’un color vermellós clar molt bonic.

Com tot bon te de qualitat, aquesta varietat de te Puerh Jinya aguanta molt bé l’anar afegint aigua durant diverses vegades, en les que apreciem altra de les seves característiques que el distingeixen, que no és altra que anar guanyant color i gust de l’anar fent-lo més vegades, que és tot el contrari del que és habitual.

En resum, un te que ens porta als sabors i aromes més forts de les varietats de Puerh, però sense perdre la seva identitat que el fa únic a nivell internacional. Una bona elecció per a aquells que els agraden els tes forts.

I un altre apunt a tenir en compte, estem davant un te Puerh, molt digestiu, que recomanable per fer més agradables les digestions, així com amb múltiples beneficis per a la salut.

Això és tot per avui. Tens una versió d’aquest article al nostre canal a Youtube.

Igualment, quedem a la teva disposició a Fresh Chinese Tea, en la nostra botiga de te a Barcelona, ​​si busques on comprar te Puerh a Barcelona (te vermell), així com si busques qualsevol altre tipus de te.

Moltes gràcies per la teva atenció i fins aviat.

Té Puerh Jinya - té rojo Fresh Chinese Tea

Té Puerh Jinya – té rojo Fresh Chinese Tea

Comments are closed.