Hola. Hoy tenemos en nuestra sesión de té una variedad de calidad superior de la provincia china de Fujian: las perlas de jazmín de jade. Tal como indica su nombre, […]
Lan Gui Ren: té oolong ginseng dulce
Hoy disfrutamos de una variedad de té oolong muy diferente: Lan Gui Ren. Es diferente por su forma, una hoja de té oolong con un recubrimiento de polvo de té, […]
Da Yu Ling oolong Taiwan: un té muy diferente
Hola. Hoy disfrutamos de un té de Taiwan muy diferente: Da Yu Ling Oolong. Las hojas vienen enrolladas en la típica forma de los oolong de Taiwan. Se aprecian bien […]
Diahong Maofeng té negro: el de la casa, suave y agradable
Hola. Hoy disfrutamos de un té negro de la provincia de Fujian: Dianhong Maofeng. Este es un té negro “de la casa”, siendo de calidad estándard pero de una provincia […]
Zheng Shan Xiao Zhong: el té ahumado por excelencia en China
Hola. Hoy tenemos un té muy especial en nuestra sesión: Zheng Shan Xiao Zhong. Cultivado en las montañas Wuyi en Fujian, su nombre significa literalmente “La auténtica hoja pequeña de […]
El papel de las catequinas del té verde como antiviral
La publicación médica internacional MDPI ha publicado un estudio realizado por el College of Life Sciences, de la Henan Agricultural University de China, dedicado a resumir el papel de las […]