Buenas y bienvenido a nuestra sección Tea time, en la que hoy disfrutamos de un té verde muy famoso en China: Liu An Gua Pian. Este té proviene de la […]
George Orwell y sus consejos de oro para una buena taza de té
George Orwell, escritor británico autor de “1984”, era también un gran apasionado del té. De hecho, publicó bajo el título “Una buena taza de té” una lista con 11 consejos […]
Juegos de té para ceremonia del té chino tradicional Gongfu
En China existe una manera muy tradicional de disfrutar del té, según los cánones de la antigua cultura oriental. De ahí que se hable de la ceremonia del té, el […]
Teteras de jade: una manera muy especial de disfrutar del té
El jade es un mineral muy apreciado en Asia desde hace miles de años. A su valor como mineral se le añaden sus propiedades, como ayudar a la autorealización personal, […]
Bi Luo Chun, té verde elegante con mucha personalidad
Hoy disfrutamos de un té realmente especial, Bi Luo Chun. Este té proviene de la región china de Jiangsu. Este té es un clásico de la cosecha temprana primaveral, y […]
Té verde para la mejora intelectual en personas con síndrome de Down
Hace unos meses la revista The Lancet Neurology publicó un estudio realizado en Barcelona sobre el uso de un extracto de té verde para la mejora de las capacidades intelectuales […]