La revista Foods publicó en diciembre de 2023 un estudio sobre cuáles son los principales componentes de la actividad antioxidante del té negro. Muchos componentes (como los polifenoles del té, […]
Perlas de té: tipos, elaboración y variedades
Hoy dedicamos nuestro espacio a las perlas de té. Las perlas de té, una forma artesanal y distintiva de presentación, tienen sus orígenes en la provincia china de Fujian, reconocida […]
Feliz Día de San Valentín
En días como hoy, un té para dos siempre sabe mejor. Una buena infusión de té, una mejor compañía y una charla amena son más que suficientes para alegrarse el […]
Feliz Año nuevo del Dragón
¡¡Feliz año nuevo chino!! Este 2024 es el año del Dragón, uno de los animales más venerados. En la cultura china, el Dragón representa la fuerza, la valentía, la sabiduría […]
Dianhong Bao Ta, un té negro dulzón
Hola, en la sesión de hoy disfrutamos de una variedad de té negro muy especial: Dianhong Bao Ta. Su nombre en chino describe muy bien la forma y el color […]