Hoy dedicamos nuestro espacio a las perlas de té.
Las perlas de té, una forma artesanal y distintiva de presentación, tienen sus orígenes en la provincia china de Fujian, reconocida por producir tés de alta calidad. Esta técnica, aplicada inicialmente a los tés Oolong como el famoso Tie Guan Yin, ha evolucionado para abarcar diversas variedades de té, incluidos algunos tés verdes, blancos y negros.
El proceso de elaboración implica enrollar cuidadosamente las hojas de té frescas en pequeñas esferas, preservando así sus aceites esenciales y aromas. Este método requiere habilidad y destreza, ya que la uniformidad en el enrollado es esencial para crear perlas compactas. Después del proceso, las perlas se secan, manteniendo su forma distintiva.
Las perlas de té ofrecen ventajas tanto en la presentación como en la experiencia de degustación. La forma compacta hace que los sabores del té se liberen gradualmente durante la infusión. Ésto permite poder realizar múltiples infusiones.
En nuestra tienda tienes alguna variedades de perlas de té, como las perlas de té blanco XXL, las perlas de jazmín de jade, las perlas de té verde, la perlas de té negro, entre otras variedades de formas compactas.
Encontrarás más info sobre variedades de perlas de té en el siguiente enlace:
Esto es todo en nuestra taller de hoy. Muchas gracias por tu atención y hasta pronto.