Recientemente el diario online Consalud, considerado el más influyente en el sector sanitario en nuestro país, hizo eco de los resultados de un estudio publicado en la revista científica ‘Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology’.
Este estudio demuestra los beneficios par al salud de los flavonoides, sustancias naturales presentes en diversos alimentos.
En base al seguimiento de 881 personas, se descubrió que era mucho menos probable que tuvieran una gran acumulación de calcificación aórtica abdominal (CAA) si consumían un alto nivel de flavonoides en su dieta.
Dentro de los alimentos ricos en flavonoides, el té negro fue la principal fuente de flavonoides totales de la cohorte del estudio y también se asoció con una probabilidad significativamente menor de CAA extensa.
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