Avui al Tea Time cometem una “heretgia” per als més puristes. Ens anem directament als límits del te amb unes varietats solubles amb diferents sabors afegits, disponibles a la nostra botiga. En concret són de Gingebre i Taronja, Poma turca, Salvia i Mel i Granada.
En el cas concret d’aquestes varietats solubles, cal dir que es poden preparar tant fredes com calentes o amb l’aigua a temperatura ambient. Tot un avantatge per poder gaudir-los en qualsevol lloc. Preparant-los freds, són un bon substitut de qualsevol refresc amb gas de tipus industrial.
El mètode d’elaboració és molt senzill. Una cullerada del soluble, afegim aigua, remenem i ho deixem una estona a la nevera amb un parell de gels.
Bé, començem provant el de Poma Turca. Té un sabor amb tocs àcids. D’un color blanc pàl·lid, deixa un gust persistent a la boca.
En canvi, el de Granada és molt suau. Entra molt bé, i sense ser deixar un gust persistent és molt agradable. D’un color vermellós, tipus vermut.
El de Gingebre i Taronja és molt refrescant. Un sabor molt balancejat que deixa un gust suau a la boca. El color, òbviament, ataronjat.
I finalment el de Salvia i Mel, el més dolç de tots, però sense arribar a embafar. Més dens en sabor i molt agradable. El color d’aquesta varietat és d’un ambre pàl·lid.
En definitiva, una opció diferent per sorprendre’ns a nosaltres mateixos o als nostres convidats. No ens oblidem que tenen te, així que recomanem prendre’ls al migdia, per anar obrint la gana o per una sobretaula agradable, ja sigui sol o en companyia.
[Best_Wordpress_Gallery id=”5″ gal_title=”Té soluble”]
