Hola, a la sessió d’avui gaudirem d’un te verd molt especial: Que She. Quan diem especial és per diversos motius. El seu nom, que a Europa pot sonar una mica […]
Te GABA oolong Taiwan. Fumat i saludable
Hola. A la sessió d’avui gaudirem de l‘oolong GABA. A primera vista, aquest te oolong de Taiwan ve amb la forma típica de fulla enrotllada d’altres varietats com l’Ali Shan […]
Bai Mu Dan, un te blanc rodó de qualitat excepcional
Hola. Et donem la benvinguda a una nova sessió on gaudirem de la varietat de te blanc Bai Mu Dan. El te blanc Bai Mu Dan es cultiva al sud […]
Dianhong Bao Ta, un te negre dolç
Hola, a la sessió d’avui gaudim d’una varietat de te negre molt especial: Dianhong Bao Ta. El seu nom xinès descriu molt bé la forma i el color d’aquest te. […]
Te negre de Hunan: sabor i qualitat en un format tradicional
A la sessió d’avui gaudim d’un te diferent i molt apreciat a la Xina: el te negre de Hunan en maò. Aquest te es compacta abans de fermentar-lo, donant-li forma […]
Dianhong Shong Zhen te negre: intensitat controlada
Hola. A la sessió d’avui gaudim de la varietat de te negre Dianhong Song Zhen. Dianhong Song Zhen prové de Fujian. El primer que crida l’atenció és la forma de […]