Les teteres de Yixing són un clàssic a la Xina. De fet, la producció de teteres en aquesta regió de la Xina es remunta al segle X. L’argila amb la […]
Te verd matcha japonès: la textura entra en escena
Avui al nostre Tea time gaudim d’un te molt popular al Japó: el te verd japonès Matcha. La gran diferència d’aquest te és que es presenta en pols. De fet […]