Un altre exemple de la nova col·lecció de teteres i jocs de te. Senzill en les formes. amb detalls com el mànec de fusta rematat en metall així com la […]
Tetera de Yixing rodona: tradició i qualitat
Aquesta tetera de Yixing té una forma molt tradicional, típica a moltes teteres artesanals de fang. Una peça molt especial, de qualitat i amb molts detalls. Pertany a la nova […]
Mètodes d’infusió alternatius més saludables
La revista Journal of Food Science and Technology va publicar un article sobre els efectes de la utilització de mètodes d’infusió alternatius en la composició, propietats antioxidants i el color […]
Tetera d’argila de Yixing: una peça única d’estil tradicional
Aquí tens una peça única, una tetera de Yixing plana, de tall asiàtic realment diferent a les habituals. Amb uns 200 ml. de capacitat, i amb l’elegància en la senzillesa […]
Taller de te: tipus de fulles i particularitats
A Fresh Chinese Tea seguim amb el nostre taller de te. En el lliurament anterior vam repassar els principals tipus de te i el factor que els diferencia, i en […]
La vida sense te, per Rudyard Kipling
“Vam tenir un bullidor d’aigua; ho vam deixar escapar: No reposar-ho va ser pitjor. No hem tingut te durant una setmana … El fons està fora de l’univers “. Rudyard […]