Hoy en Tea Time volvemos al té verde, con una variedad muy popular en Europa: Gunpowder. Esta variedad, en concreto de Gunpowder Temple of heaven, es un té chino de […]
Pouchong : el eslabón perdido
Hoy en Tea Time vamos a disfrutar de un té que está a medio camino entre un té verde y un Oolong: Pouchong. Cuando decimos que está a medio camino […]
Bai Mu Dan: té blanco suave y fresco
Hoy debutamos en nuestra sección de Tea Time con el té blanco, exactamente con la variedad Bai Mu Dan, que se cosecha en la provincia china de Fujian. El té […]
Biluochun: té verde todoterreno
El Tea Time de hoy lo dedicamos al Biluochun, un té verde chino proviniente de Jiangsu. El olor de este té es muy elegante y fresco, con presencia pero sin […]
Feng Huang Dan Chong: El ecualizador
Volvemos a la senda del té Oolong en el Tea Time de hoy, con una variedad realmente desconocida aquí: Feng Huang Dan Chong. Este té chino se lleva produciendo desde […]
Taiping Houkui: té verde super fresco
Volvemos al té verde en el Tea Time de hoy con una variedad no muy conocida aquí: Taiping Houkui. Este té verde chino, cuyo nombre significa “el líder mono tranquilo”, […]