Un consum moderat de cafè o alt de te podria ser un factor de protecció davant el deteriorament cognitiu, segons els resultats d’un estudi publicat a la revista científica Journal of Alzheimer’s Disease.
L’estudi va ser dut a terme per investigadors de diverses institucions australianes i nord-americanes, com la University of Western Austràlia, el
Centre of Excellence for Alzheimer’s Disease Research and Care i l’AdventHealth Research Institute Neuroscience.
La investigació va monitoritzar més d’una vintena d’estudis poblacionals i diversos estudis de casos rellevants.
Accedeix a l’article a text complet al següent enllaç:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12361686/pdf/10.1177_13872877251361058.pdf
Fuente: Rainey-Smith SR, Sewell KR, Brown BM, Sohrabi HR, Martins RN, Gardener SL. Moderate coffee and tea consumption is associated with slower cognitive decline. J Alzheimers Dis. 2025 Sep;107(1):170-178. doi: 10.1177/13872877251361058. Epub 2025 Jul 21. PMID: 40686251; PMCID: PMC12361686.