Compartim amb tots vosaltres un article publicat recentment a La Vanguardia. Sota el títol “Els aliments que no has de menjar si vols que el te verd conservi les seves […]
El consum de te o cafè no perjudica el cor, segons un estudi
El consum de cafè o de te no perjudica el cor ni té relació amb altres causes de mort, com infeccions, segons es desprèn d’un estudi de la Societat Europea […]
Beneficis del te vermell
El te Pu Erh és conegut també com “te vermell” i el seu nom prové de la regió de Pu’er (Yunnan – Xina), d’on procedeix. En el passat era consumit […]
Beneficis del Rooibos
Rooibos, que significa “arbust vermell” (nom científic Aspalathus linearis) és un membre de la família lleguminosa de les plantes que creixen enla zona de fynbo a Sud-àfrica. El nom genèric […]
Beneficis del te Oolong
Oolong és un tipus de te xinès tradicional (Camellia sinensis), produït a través d’un procés únic que inclou marcir-lo sota el fort sol i l’oxidació abans d’enrotllar la fulla. La […]
Beneficis del te negre
El te negre és un tipus de te que és més oxidat que el oolong, el te verd i el blanc. Els quatre tipus es fan de les fulles de […]