S’acosta l’hivern, així que res millor per a una bona sobretaula que un te com el que gaudim avui en el nostre Tea Time: Dian Hong Yunnan. Aquest te negre […]
Recent New More Stories
Te verd Genmaicha japonès: sabor torrat
Continuem en el nostre Tea Time amb una altra varietat de te verd japonès, Genmaicha. Un te verd molt famós al Japó que, com a curiositat, es considerava en el […]
Teteres de Yixing: gaudeix del te de la manera més tradicional
Les teteres de Yixing són un clàssic a la Xina. De fet, la producció de teteres en aquesta regió de la Xina es remunta al segle X. L’argila amb la […]
Te verd matcha japonès: la textura entra en escena
Avui al nostre Tea time gaudim d’un te molt popular al Japó: el te verd japonès Matcha. La gran diferència d’aquest te és que es presenta en pols. De fet […]
Yue Guang Bai, a la llum de la lluna
Avui en el nostre Tea Time gaudim d’un te realment especial: Yue Guang Bai. El seu nom, traduït del xinès significa literalment “Llum de lluna blanca”, en base al seu […]
Originals i pràctics: jocs de te de porcellana
Sempre va bé estar “equipat” per gaudir d’un bon te. I si a més ets dels que els agrada gaudir-lo en companyia, llavors un joc de te és una bona […]