Oolong és un tipus de te xinès tradicional (Camellia sinensis), produït a través d’un procés únic que inclou marcir-lo sota el fort sol i l’oxidació abans d’enrotllar la fulla. La […]
Recent New More Stories
Beneficis del te negre
El te negre és un tipus de te que és més oxidat que el oolong, el te verd i el blanc. Els quatre tipus es fan de les fulles de […]
Beneficis del te blanc
El te blanc és un te lleugerament oxidat, conreat i collit principalment a la Xina, sobretot a la província de Fujian i Zhejiang. Aquesta varietat prové dels brots i les […]
Beneficis del te verd
El te verd és un tipus de te Camellia sinensis que ha tingut una mínima oxidació durant el seu processat. El te verd no és fermentat, a diferència del te […]
Per què no estimar al te Pu Erh? Jo ho faig…
Ahir vaig gaudir d’un bon àpat fora amb uns amics. Després d’això, un cop a casa, em vaig preparar una tetera de te Pu Erh, per ajudar el meu cos […]
Encarar el dia amb un somriure i un te Milky Oolong
De camí a la botiga, a l’autobús, encara adormida, gairebé m’he passat la parada. Així que el primer que he fet en arribar ha estat preparar-me un cremós Te Milky […]