Avui gaudim d’una varietat de te oolong molt diferent: Lan Gui Ren. És diferent per la seva forma, un full de te oolong amb un recobriment de pols de te, […]
Da Yu Ling oolong Taiwan: un te molt diferent
Hola. Avui gaudim d’un te de Taiwan molt diferent: Da Yu Ling Oolong. Les fulles vénen enrotllades en la típica forma dels oolong de Taiwan. S’aprecien bé les tiges i […]
Diahong Maofeng te negre: el de la casa, suau i agradable
Hola. Avui gaudim d’un te negre de la província de Fujian: Dianhong Maofeng. Aquest és un te negre “de la casa”, sent de qualitat estàndard però d’una província de renom. […]
Zheng Shan Xiao Zhong: el te fumat per excel·lència a la Xina
Hola. Avui tenim un te molt especial a la nostra sessió: Zheng Shan Xiao Zhong. Conreat a les muntanyes Wuyi a Fujian, el seu nom significa literalment “L’autèntica fulla petita […]
Genmaicha te verd japonès, un gust torrat
Hola. Avui a la nostra sessió de te gaudim d’un te verd japonès Genmaicha. Genmaicha és un te molt popular al Japó, que se sol prendre diàriament, sobretot a la […]
Te blanc Bai Hao Yin Zhen: un gran te fresc
Hola. Avui dediquem la nostra sessió a la varietat de te blanc Bai Hao Yin Zhen. A Europa és conegut com “te d’agulles de plata”, per la forma de les […]