Investigadors del Department of Food Science de la Cornell University (Ithaca) van publicar un estudi a la revista Nutrients sobre la influència de l’aigua en el sabor i els nutrients […]
Recent New More Stories
Beneficis per a la salut de les catequines del te verd
La revista científica Nutrients va publicar un article dedicat als beneficis de les catequines del te verd. En concret l’article se centra en els efectes anticàncer potencials de les catequines […]
Gaiwan: la seva història i evolució durant gairebé 700 anys
El gaiwan és un bol amb tapa que s’ha fet servir durant segles. El disseny és senzill i elegant, i permet apreciar plenament el color, aroma i sabor del te. […]
Shuixian Wuyi Shan oolong – Tast de te
Hola. Avui gaudim a la nostra sessió de te d’una varietat molt especial de qualitat superior: Shuixian Wuyi Shan oolong. Aquest tipus de te oolong és torrat, així que la […]
Ja som aquí de nou
Ja hem tornat amb el nostre horari habitual: Dilluns a divendres de 10 a 20Dissabtes de 12 a 19 Ben aviat novetats d’aquesta nova temporada!!
Vacances del 27-07 al 27-08, ambdós inclosos
Estem de vacances. La botiga a Barcelona i la botiga online estaran tancades del 27 de juliol al 27 d’agost, ambdós inclosos. Aquesta ha estat una temporada realment interessant. Ara […]